11月3日，抖音博主、打假網紅“松哥打虎”發布視頻稱，良品鋪子的兩款產品有配料表造假嫌疑：一是在良品鋪子的一款藕粉中檢測出了木薯粉成分；二是在良品鋪子酸辣粉里沒有檢測出紅薯、木薯、馬鈴薯成分，并表示已于10月30日向武漢市場監督管理局金銀湖所舉報。

次日，武漢東西湖區市場監管部門發布情況通報，表示已立案調查，并將依法依規處置。

該消息一出，在社交媒體上引發強烈討論，大量網友涌入良品鋪子直播間質問該事件是否屬實，目前多個相關直播間關閉評論，店鋪內也已搜不到相關產品。

11月4日，良品鋪子對該事件作出公開回應，其官方微博發布的《聲明》表示，經初步排查，相關產品在公司及生產商于本年度的多批次送檢中，各項指標均合格。2024年11月4日，公司向市場監管部門提請，就此次事項即刻立案調查。公司將對調查工作做好配合，相關結果會第一時間向社會公布。

值得一提的是，此次事件中與“松哥打虎”一同拍攝視頻的還有另一位打假博主“賞金獵人 灰燼”，而這位博主剛在幾個月前參與曝光了有2000多萬粉絲的大網紅“東北雨姐”所售紅薯粉條造假。

“‘東北雨姐’紅薯粉條造假”事件曾轟動一時，“東北雨姐”被央視三次點名，霸占央視新聞頻道整整20分鐘。雖然該事件最終以所售紅薯粉條生產企業被罰671.76萬元告終，但伴隨著“東北雨姐”拍攝場地人去樓空，消費者對“配料表造假”的抵制情緒也攀至新高峰。

而這一情緒也順延到了此次事件中，可以看到，盡管此次配料表事件尚未蓋棺定論，但當前輿論已然呈現“一邊倒”狀態。

眾所周知，多年來，良品鋪子一直標榜自己“好原料”、“高品質”，致力于打造自身“高端零食”的品牌形象，多數消費者也正是看中了這一點，認為良品鋪子的產品安全、可靠、吃著放心，才選擇購買。

而該事件可以說與良品鋪子長期以來營造的品牌形象嚴重背離，也正因如此，事件發生后，良品鋪子面臨著嚴峻的信任危機。

可以看到，在有關評論區，不少網友表達了自己對良品鋪子的失望和不滿，甚至有網友表示以后再也不會購買良品鋪子的產品。

打假博主的一次曝光就能產生如此大的影響力，這也引發了對這樣一個問題的思考：打假博主們所說的就一定屬實嗎，他們究竟能否被視為“正義的化身”？

一個事實是，自去年以來，多名職業打假人已陷入“釣魚式打假”的爭議中，不少打假網紅“走紅”后也存在直播帶貨所售產品與描述不符的情況。

酒食新消費了解到，此次事件的當事人“松哥打虎”，也曾在帶貨一款味精產品時有過“味精可以當瓜子嗑”的不實宣傳的行為。

所以，究竟是打假博主“博眼球”牟利，還是良品鋪子真的“配料表造假”，仍需要讓子彈再飛一會兒。

但有一點毫無疑問，無論真假，食品質量輿情對食品飲料企業造成的傷害都難以彌合。消費者信任的大廈或許需要很多年的建造和維護，但倒塌卻只在彈指之間。

良好的市場環境需要多方的共同維護，酒食新消費認為，食品飲料企業在產品質量上的自律、自覺是從業底線，必須要對得起消費者；而職業打假人也應當在“律人”的同時也“嚴于律己”，守住“講事實”的底線；希望有關部門能在鼓勵、支持消費者合理維權的同時，進一步規范、整頓不合理的職業打假行為，讓正當經營的企業免受“無妄之災”。