食品安全，重于泰山。近年來，伴隨著食品領(lǐng)域食安問題的頻繁發(fā)生，消費者對食安的關(guān)注度與日俱增。食安的風(fēng)吹草動，皆挑動著消費者的神經(jīng)。近日，國家市場監(jiān)督管理總局組織開發(fā)設(shè)計的食品安全“你點我檢 服務(wù)惠民生”民意征集系統(tǒng)正式上線。酒食新消費認(rèn)為，此系統(tǒng)的上線，將為酒食餐企業(yè)戴上緊箍咒。2025年，酒食餐企業(yè)將面

2025年是“十四五”規(guī)劃的收官之年，也是“十五五”規(guī)劃謀篇布局之年。在中央經(jīng)濟工作會議上，“大力提振消費”被列為2025年經(jīng)濟工作重點任務(wù)之首。對于整個酒業(yè)來說，2025年仍將是機遇與挑戰(zhàn)并存，競爭激烈、加速洗牌的一年。站在2025年伊始，研判行業(yè)整體動向?qū)τ趶臉I(yè)者開展一整年的工作具有重要的指導(dǎo)意義。基于此，酒食

伴隨著跨年夜的倒計時，2024年正式宣告結(jié)束，用兩個字總結(jié)白酒行業(yè)這一年，“變化”可以說是最為貼切的字眼之一。一是，外部環(huán)境的深刻變化再度加劇了行業(yè)調(diào)整期的挑戰(zhàn)性、復(fù)雜性。二是，行業(yè)內(nèi)部的各個單位面對“雙期疊加”進行了一系列自發(fā)式的改革求變。其中，針對行業(yè)“迫切尋求新增量”的困局，2024年頭部企業(yè)、地方政

12月30日，宜賓五糧液股份有限公司（簡稱五糧液）發(fā)布公告，聘任陳翀、王源培為公司副總經(jīng)理。據(jù)悉，二人今年分別45歲和37歲，是當(dāng)前五糧液高管團隊中最為年輕的兩位。企業(yè)高層的人事變動往往反映了公司最新的戰(zhàn)略動向和戰(zhàn)術(shù)變化，兩位年輕血液加入五糧液高管團隊又向外界傳遞出什么信息？從履歷來看，除了年輕，這二人有一

魯酒振興，步履不停。12月27日，由齊魯晚報?齊魯壹點、山東省白酒協(xié)會主辦，魯酒領(lǐng)軍企業(yè)協(xié)辦的“向新而行，質(zhì)驅(qū)未來——2024魯酒高質(zhì)量發(fā)展論壇在山東濟南舉行。年關(guān)將至，魯酒在此時共謀發(fā)展大計，向外界傳遞出了怎樣的信號？魯酒又將如何“向新”，如何贏得未來？01 三大關(guān)鍵詞，洞悉魯酒未來發(fā)力點當(dāng)下，受國內(nèi)外經(jīng)濟環(huán)

“今世緣酒業(yè)以高質(zhì)量發(fā)展為首要任務(wù)，以“成為中國白酒最具成長性的創(chuàng)新型企業(yè)”為愿景，在白酒行業(yè)深度調(diào)整期，堅持穩(wěn)中求進、好中求快工作總基調(diào)，堅持長期主義，保持戰(zhàn)略定力，推進改革創(chuàng)新，統(tǒng)籌好質(zhì)的有效提升和量的合理增長，把核心資源要素匹配可持續(xù)發(fā)展、更具現(xiàn)代化體制機制支撐高質(zhì)量發(fā)展的今世緣帶向未來。”12

年終歲尾，“茅臺鎮(zhèn)第二大酒廠”國臺動作頻頻。先是在12月16日限量發(fā)行“國臺數(shù)智國標(biāo)酒”“國臺數(shù)智珍藏酒”兩款數(shù)智產(chǎn)品。隨后，央視新聞的一則“小撒探廠”視頻，再次將外界目光聚焦國臺酒廠。截止目前為止，該視頻單微博平臺觀看量已超19.3萬次。一系列熱度加持下，12月25日，“好客山東 好酒適宜”國臺適宜酒39度產(chǎn)品上

近日，“中國酒都核心區(qū)”洋河新區(qū)連續(xù)召開重要會議推進酒業(yè)發(fā)展。會議進一步明確了當(dāng)前洋河新區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)任務(wù)：要在酒莊建設(shè)、中小酒企轉(zhuǎn)型升級、品牌培育、入規(guī)列統(tǒng)等方面實現(xiàn)質(zhì)的飛躍，提高產(chǎn)業(yè)的整體效益和競爭力。為保障該目標(biāo)的實現(xiàn)，洋河新區(qū)表示，將制定具有針對性和突破性的發(fā)展扶持政策，全力助推白酒產(chǎn)

12月20日，王朝酒業(yè)官宣進軍醬酒行業(yè)。王朝酒業(yè)發(fā)布公告稱，其全資附屬公司王朝釀酒將與國威公司在中國貴州省仁懷市成立合資公司。其中，王朝酒業(yè)出資510萬元，占股51%。值得注意的是，就在兩日前，王朝酒業(yè)還對外宣稱，將與酒中先在江蘇東臺成立合資公司，專注于生產(chǎn)及銷售黃酒和陳皮酒。三日內(nèi)接連公開拓展計劃，不難看出